Регулярное поедание гречневой каши самым благоприятным образом сказывается и на нашей фигуре, и на состоянии нашего здоровья. Так утверждают российские диетологи. 
 
1. Гречка - это именно тот растительный продукт, который содержит предостаточное количество аминокислот (по этой причине гречневая каша выступает отличным заменителем мясных блюд). 
 
2. Состав гречки уникален. Только гречневая каша способна одновременно насытить организм
 
- и магнием; 
- и железом; 
- и йодом; 
- и цинком; 
- калием; 
- и витаминами группы В; 
- и редким витамином РР. 
 
 
3. Гречневая каша оздоравливает кожу (питает полезными веществами, усиливает регенерацию, омолаживает). 
 
4. Гречневая каша - это незаменимый (т.е. бесценный) продукт питания при любых нарушениях сердечно-сосудистой системы (благодаря рутину, который восстанавливает и укрепляет стенки сосудов, придавая им и прочность, и эластичность). 
 
5. Гречневая каша обладает великолепными диетическими свойствами, позволяя легко избавляться от избыточного веса. 
 
6. Постная гречневая каша - это самый безопасный и эффективный способ тотальной очистки всего организма от шлаков и токсичных веществ.
 
Ирина Трутенко специально для Glianec.com.ua