Продолжая тему сладостей, хочу поделиться парокчкой своих любимых рецептов. Речь пойдет о шоколаде, печеньи и оладьях.

Вы не поверите,но все это можно смело себе позволить даже на диете. Главная задача - это правильно приготовить, выбирая правильные и здоровые продукты.

1. Шоколадный крем из тофу
 
200 г шелкового тофу
4 ст.л творожка 0%
2 йогурта натуральных(200 г)
2 ч.л какао-порошок
сахзам по вкусу
ванилин по вкусу
 
Пропустить через блендер тофу, творог, йогурты, ванилин, какао и сахзам, пока не получится однородная паста. Разлить по формам или бокалам и поставить охлаждать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита )
2. Шоколадно-кофейные мадлен
 
30 г овсяных отрубей (3 ст.л.);
35 г мягкого творога (2 ст.л. без горки);
1 яйцо (большое, или яйцо плюс белок);
1/4 ч.л. соды;
щепотка растворимого кофе;
3 ч.л. обезжиренного какао
подсластитель по вкусу (у меня около 1/5 ч.л. стевиозида)
 
Включить духовку разогреваться на 180 градусов.
Смешать отруби с содой, кофе и подсластителем. Взбить яйцо с творогом.
Соединить жидкое и сухое, разложить по формам. Выпекать 15 минут. 
Приятного аппетита )
3. Банановые оладьи без муки и сахара 
 
Ингредиенты: •2 яйца
•2 больших спелых бананов
 
Приготовление:
 
1. Раздавите банан вилочкой, взбейте яйца. Перемешайте. Добавьте корицу или мускатный орех. Если хочется шоколадного вкуса, добавьте какао.
2. Обжарьте с обеих сторон желательно на кокосовом масле. Чтобы перевернуть, нужно будет сноровка!
3. Попробуй сделать завтра и поделись, понравился ли тебе рецепт.
Приятного аппетита )